黑籽油的古老秘密
Nigella Sativa 的历史可以追溯到 3000 多年前,几千年来一直被广泛用作草药和食品调味品。它有很多名字,在西方国家最常被称为黑种子或黑孜然种子。
圣经中提到
先知穆罕默德(SWS)推荐
哈立德·本·萨德叙述:
我们出去了,加利布·本·阿贾尔陪着我们。他在途中病倒了,当我们到达麦地那时,他仍然病着。伊本·阿比·阿提克来看望他,并对我们说:“用黑孜然招待他。取五到七粒种子,压碎(将粉末与油混合),然后将所得混合物滴入两个鼻孔,因为“艾莎向我讲述,她听到先知说,‘这种黑小茴香可以治愈所有疾病,除了阿斯-萨姆。” “艾莎问‘As-Sam 是什么?’”先知(SWS)回答说:“死亡。” ” – 圣训 7.592
亚述草药书
一本亚述草药书解释说,黑孜然种子可以内服治疗胃病,外用治疗眼睛、耳朵、口腔和许多皮肤问题,例如瘙痒、皮疹、疮和疱疹。
图坦卡蒙
在图坦卡蒙的坟墓中不仅发现了黑孜然油(这表明它是精心埋葬的物品的一部分,以帮助国王来世),还在坟墓中发现了仍然可以使用的带有蜂蜜的种子。
法老克利奥帕特拉和王后纳芙蒂蒂
众所周知,黑籽油因其健康和美容功效而被克利奥帕特拉使用。奈费尔蒂蒂王后因其精致的肤色而受到赞誉,她也是黑孜然籽油的狂热使用者。法老时代的医生使用黑籽来治疗感冒、头痛、消化系统疾病、牙痛、感染、炎症性疾病和过敏。
所有自然疗法大师都在使用
希波克拉底(公元前 5 世纪)认为黑种草是治疗肝脏和消化系统疾病的宝贵药物。在第一世纪,老普林尼在他的《Naturalis Historia》(自然历史)中广泛使用了它,他将其称为“Git”。
他的治疗方法包括治疗蛇咬伤和蝎子螫伤、卡洛石、旧肿瘤、脓肿和皮疹。建议采取一系列针对感冒和头部炎症的疗法(在 16 世纪至 18 世纪的德国大型药用植物百科全书中几乎没有变化)。
不久之后,它被希腊医生Dioscoredes使用,他在他的 5 卷药理学《De Materia Medica》中以 melanthion 的名称清楚地描述了这种植物,该书一直被用作中世纪草药治疗的参考。用黑孜然籽治疗头痛、鼻塞、牙痛和肠道寄生虫。
他报告说,它们还被用作利尿剂,以促进月经和增加产奶量。迪奥斯科德斯想要影响现代顺势疗法大师。
穆斯林学者比鲁尼 (973-1048)
撰写了一篇关于印度和中国药物的早期起源的论文,提到黑种子是一种谷物,在锡格济方言中称为 alwanak。后来,Suhar Bakht 证实了这一点,他解释说这是 habb-i-Sajzi。将黑种子称为“谷物”表明了种子在十世纪和十一世纪可能的营养用途。
在阿育吠陀中受到赞赏
因其多种品质和苦涩、温暖的兴奋性质而受到赞赏。在三种能量的传统和类型学中,黑孜然减少了维塔和卡法,并增加了皮塔。
用于治疗各种病症,甚至还被开发用于治疗厌食症、某些神经系统疾病、分泌物和性病等异常症状。
由于其子宫收缩作用,当分娩无力和败血症时也可使用。怀孕期间不应服用黑籽油。它也被认为是一种滋补和提亮情绪的功效剂。请注意,阳光岛牙买加黑籽油仅供外用。
种子是:
- 辛辣
- 苦的
- 产热的
- 芳香
- 驱风的
- 利尿剂
- 调经剂
- 镇痛剂
- 抗菌的
- 消炎(药)
- 除臭剂
- 开胃的
- 消化的
- 驱虫药
- 便秘的
- 发汗的
- 退烧药
- 兴奋剂
- 催乳剂
- 祛痰剂
它们可用于:
- 皮肤病
- 痔疮
- 头痛
- 黄疸
- 炎
- 发烧
- 麻痹
- 眼炎
- 口臭
- 厌食症
- 消化不良
- 胀气
- 腹泻
- 痢
- 咳嗽
- 闭经
- 痛经
- 蠕虫病(尤其是绦虫)
- 斯坦古里
- 间歇性发烧、无乳以及瓦塔和皮塔病恶化
它们可用于皮肤病、痔疮、头痛、黄疸、炎症、发烧、瘫痪、眼炎、口臭、厌食、消化不良、胀气、腹泻、痢疾、咳嗽、闭经、痛经、蠕虫病,特别是绦虫病、疟疾、间歇性发烧、无乳症。以及瓦塔和皮塔的恶化状况。
IBN 新浪 (980-1037)
《医学经典》的作者)是东西方医学领域最著名的书籍之一。声称的黑种子有利于:
- 身体内部净化、排毒。
- 减少粘液并增强肺部功能。
- 发烧、咳嗽、感冒、牙痛和头痛。
- 皮肤病和伤口治疗。
- 肠道寄生虫和蠕虫以及毒咬伤和蜇伤的治疗方法。
伊本·西纳 (Ibn Sina) 将黑种子描述为“刺激身体能量,帮助从疲劳或沮丧中恢复”,对于今天的 Tibb(伊斯兰医学)健康从业者来说仍然如此。
对黑种子的科学分析表明,黑种子含有丰富的营养价值,也表明它是一种重要的能量来源。
从Tibb健康的角度来看,黑籽具有维持和恢复身体热量的能力。我们的西方饮食主要由冷食、饮料中的冰块、酸奶、披萨、奶酪、加工食品和精制食品组成,所有这些都会消耗我们身体发挥最佳功能所需的先天热量。
蒂布认为,新陈代谢率(先天热量)降低是大多数疾病的原因。身体在失去能量的同时,也失去了抵抗毒素的能力,导致患病的机会更大。
传统上在东方用于:
- 胃肠道不适
- 胀气
- 腹泻
- 便秘
- 黄疸
- 胆结石
- 精神退化
- 刺激肾脏并增加尿流量
- 感染
- 充血和支气管疾病
- 月经不适
- 促进泌乳
- 皮肤寄生虫
- 杀虫剂
- 皮肤护理
- 头皮屑和脱发
希罗尼穆斯·博赫
德国医学百科全书(16-18 世纪)中提到,Hieronymus Boch
1539 年的《New Kreutterbuch》和 1731 年 Jacobus Theodorus Tabernaemontanus 的《新完整草药书》都提供了有关黑种草 (nigella) 的丰富知识。
黑孜然及其油已被用于清除寄生虫和蠕虫、解毒、改善阿米巴痢疾、志贺氏菌病、脓肿、陈旧肿瘤、口腔溃疡和鼻炎。最近的研究已证实这些用途适用于人类、狗、猫和马。